中国大饭店将推出咖啡苑烧烤之夜
8月5日至18日,北京中国大饭店将推出咖啡苑烧烤之夜。咖啡苑主厨徐比敏将倾情奉献**精选美味烧烤佳肴,消费者可以搭配清凉酷爽夏日饮品,品味来自土耳其、马来西亚、日本及阿根廷的各式美味串烧。自助晚餐每位人民币298元,附加15%服务费(不包括周五海陆盛宴)。
全聚德各门店推出新服务项目
日前,全聚德各个店面推出新服务项目和新产品,其中和平门店正在举办“周末家宴带回家”特卖活动。活动期间,原价476元/套的“外带家宴礼盒”,售价428元/套。而在第九届中国(北京)园林博览会期间,全聚德和平门店在园区4号门进行烤鸭特色风味食品展卖,选派**烹饪师现场制作,所售产品有鸭肉汉堡、烤鸭卷、鸭丝掐菜卷、酸辣汤及两种烤鸭套餐。
此外,全聚德双井店*次尝试增加自助餐,为传统***餐饮经营开辟新的就餐服务模式,品质与正餐**一致,既有鸭类菜肴和风味名菜、更有中西合璧的创新口味,配以特色点心和水果,价格贴近百姓。餐厅还可提供主题自助餐包场,既可举办生日派对、节庆聚会、商务招待等主题宴会,亦可开展川菜美食专场、京味专场、海鲜专场等各种专场活动。
北京国贸饭店推出“泰国美食周”
7月23日至8月4日,北京国贸饭店特邀清迈香格里拉大酒店的Wasana Tanthong大厨和她的助手Peerapa Amthaisong做客三江咖啡厅,带来冬荫功汤、香茅鲜虾沙拉、泰汁红鱼、黄姜蟹、菠萝饭等**泰式美食。
来自清迈香格里拉大酒店的Wasana Tanthong大厨,拥有三十余年厨师从业经验,且熟谙泰国各地特色美食。凭借多年的厨师经验以及对泰国美食的热爱,Wasana Tanthong综合泰国各地美食特色及烹饪方法,逐渐形成了具有自己*特风格的泰式美食,广受各地食客和游客的欢迎和喜爱。
*届“安多牧场杯”烹饪大赛在京开幕
7月13日,由中国烹饪协会名厨专业委员会、甘肃安多投资集团主办的*届“安多牧场杯”全国安多牦牛、藏羊肉烹饪大赛开幕。据介绍,除食材全部来自青藏高原的安多牧场外,菜品调汤和现场饮用等所有水品也全部来自大兴安岭深处*美丽纯净***的水源胜地内蒙古阿尔山。为**品质,食材和用水全部都是在比赛前三天空运到比赛现场,以达到地下*深的冷泉矿泉水和地上*高的青藏高原处两种*****物质的**结合。
投稿作者:孤芳不自赏46
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电话:023-62873158
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