醋泡黄豆的功效

2012.04.06 来源: 互联网大字

醋泡黄豆的功效有哪些?醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。

醋泡黄豆的功效：

醋的**功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富的营养物质，经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、*疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等*特作用。目前成为风靡世界的**佳品. 流行吃醋豆：近年来醋豆作为一种功能神奇的**品，走进了日本千定万户的餐桌。

人们津津乐道于食用醋豆的感受：有的长期便秘消失了，心脏病缓解了，高血压降低了，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛，吃醋豆后竟**了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽，返老还童。醋豆的做法是：取**生黄豆倒入9度米醋或**醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡时间半年以上。

醋泡豆经****部门验证核准，降脂(甘油三脂)**功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

适用于A.中老年人群;B.高血脂人群;C.心脑血管病患者;D.需要通过调整内分泌达到美容效果的人群;E.肥胖人群;F.嗜酒，多酒食应酬人群。

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