小吃店装修策划小吃店装修问题大揭密

2013.07.10 来源: 互联网大字

小吃店的装修，是一门充满神奇色彩的学问。如何运用色彩等装修技巧，把小吃店的空间价值*大化，可是一门很重要的学问。如果你不知道如何设计小吃店店面，或者不知道如何装修小吃店门面，都跟我们一起看看吧。

无论任何餐厅在设计时，没有一个一成不变的标准，餐厅是餐饮**的场所，它的设计必须考虑到如何让有限的空间发挥它的*大价值。

餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的**组织所共**造的一个整体。作为一个整体，餐厅的空间设计*先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求，同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说，餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的，但是它确实也有不少规律可循，并能根据这些规律，**相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计*先由其面积决定。由于现代都市人口密集，****，因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼，**件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好，应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大校秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。

由于餐厅空间有限，所以许多建材与设备，均应作经济有序的组合，以显示出形式之美。所谓形式美，就是整体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念，但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味，但却容易松散。配置得当时，添一份则多，减一份嫌少，移去一部分则有失去和谐之感。因此，设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华，这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间时，由于备用途所需空间大小各异，其组合运用亦各不相同，必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。

近年来，随着市场对小吃需求的增加以及西式小吃的影响，一些中式小吃店也相继出现了。而且由于经营中式小吃具有投资规模小资金回收快、运作相对简单等优点，故开中式小吃店已被许多中小投资者所看中。于是现在开中式小吃店的人越来越多，中式小吃店的队伍也越来越壮大。

小吃厅由于目前经济生活节奏加快，许多人不愿意在平时吃食物花太多的时间，小吃厅可满足这部分客的需要。小吃厅的内部装潢清洁而明快，所提供的食品都是事先准备好的，以**能向客人迅速提供所需的食品。同时，质量稳定、清洁卫生、价格低廉以及分量充足

中式小吃店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。中式小吃店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式小吃店的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能*大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。

投稿作者：孤芳不自赏46

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