期酒的含义是什么

2013.07.09 来源: 互联网大字

什么叫期酒?很多人对于对“期酒”这个词很陌生，简单的讲，它是指葡萄酒的早期购买。就是葡萄酒在装瓶之前便开始销售。通常情况下，这时的葡萄酒还被储存在橡木桶中。顾客在*终得到葡萄酒之前的一两年先行付款。一旦等到葡萄酒可以被运送的时候，顾客可以选择立即缴税或者将葡萄酒储存在保税仓库中，直到再次被销售。

这种早期销售模式源于少数的一些一级酒庄和久富盛名的**酒庄(Premier Cru Classés)。理论上，任何地区都可以通过这种方式销售葡萄酒。但通常这种交易方式只限于世界上少数的葡萄酒或者葡萄酒酿造商，大多来自于法国的波尔多。