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在日前举办的2013烟台葡萄酒节**葡萄酒产业发展**上，有**指出，中国的葡萄酒企业除了将眼光放在酿造“**佳酿”上，也可以考虑放下身段做一些老百姓喜闻乐见的葡萄酒，提高中国的葡萄酒消费量：“其实可以考虑750毫升以外的包装。很多喝葡萄酒的人750毫升/瓶的酒一次喝不完，倒了又可惜，酒企可以考虑375毫升或者187.5毫升的包装，给消费者更多选择。”
如果中国的葡萄酒企业愿意采纳这样的建议，相信今后在市场上，我们将看到越来越多的“迷你葡萄酒”的身影。
传统的750毫升玻璃瓶装葡萄酒因为得带着开瓶器，还要准备高脚玻璃杯，这种正式、古板的形象影响了葡萄酒的普及。而小瓶葡萄酒的出现则显得恰逢其时;它能有效的控制酒量，保持新鲜的口感，可以随时享受美酒而不必担心喝剩下的半瓶会浪费。
据了解，在中国市场，375和187毫升一般用作四五**酒店的迷你吧销售和航班头等舱商务舱用酒。近年来，小瓶葡萄酒不仅逐渐被大众接受，还频频在时装展、夜总会、新潮酒吧、名人婚礼等**场所露面，甚至还有公司白领把它们带进办公室。
事实上，1999年，法国某**酿造商**推出了1/4瓶装的POP香槟。这种钴蓝色的小瓶容积只有187毫升，还附带着一根吸管，****了传统的香槟概念。公司希望借小包装和新口味吸引年轻的消费者，“让他们在可口可乐以外多一种选择”，打破陈规的小包装香槟就此在酒坛流传开来。
这种小瓶酒的消费主力通常是年轻人，他们喜欢非正式地享用葡萄酒。而小瓶酒用打开一罐可乐的方式，可以实现将葡萄酒从铺着白桌布的餐桌上请下来，带到普罗大众特别是年轻人的身边。
投稿作者：孤芳不自赏46
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