动物粪便的惊人用途：贵州用牛粪煮火锅(图)

2013.07.03 来源: 互联网大字

中国贵州牛粪*锅把牛胃及小肠裡未**消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁所熬出的*锅你敢吃吗?贵州一种叫“牛瘪*锅”的美食，因为卖相特别制作*特，被网友称作“牛粪*锅”。

做法是，在前一天晚上，用上等的青草加**药材喂饱牛，第二天杀之，将这取出，过滤，用其汁做汤，做*锅，铺之牛肉等，上盐，油，五香(一种特有香草，长在河边)麻椒等香精。味道极好!在黔贵地区是一种不可多得的美味，一头牛也得不了几锅，过节时，一般都得提前预订才能买到。

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