关于葡萄酒如何分类的小知识

2013.07.02 来源: 互联网大字

大家都知道葡萄酒就是用葡萄酿制出来的，那大家知道葡萄酒是怎么分类的吗?今天就跟大家普及一下葡萄酒如何分类的小知识吧。

一、如果按颜色分的话，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色成紫红色，白葡萄酒几乎是无色的或者是微微泛黄色，接近琥珀色。桃红葡萄酒的颜色是比较淡的红色。

二、如果按含糖量分的话，可以分为干、半干、半甜、甜四类，干葡萄酒没有甜味。半干微微有一点甜的感觉，半甜的有甜味，甜葡萄酒有醇厚的甜味。

三、按含有的二氧化碳分的话，可以分为气泡酒和静态葡萄酒，气泡酒里面含有二氧化碳，静态酒里面不含。

四、按酿造的方法分的话，可以分为天然葡萄酒和特种葡萄酒，天然的就是用葡萄作为原料发酵出来的，而特种的一般都采用了特种的酿造方法。

葡萄酒如何分类的知识知道了吧，之前是不是只知道葡萄酒可以分为白葡萄酒和红葡萄酒?没想到葡萄酒还有这么多分类吧，是不是又学到一点跟葡萄酒有关的小知识?

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