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餐饮连锁加盟店如何成功选址的秘诀

2013.07.02   来源: 互联网 大字

众所周知,开设一家连锁店*先遭遇到的课题,就是选点,即选择合适的开店位置。目前,在中国的大多数城市中,房地产的价位一直在直线攀升,而具有开店潜力的商业门面,已日趋**。因此,房产价值、租金、涨幅比例、租期年限……等等,都影响着经营者在扩张和投资策略中的开发定位,更与店铺的营业额的预估和软硬件投资的成本风险密切相关。所以,开店中选址策略的正确与否,将左右连锁店60%以上的经营命运。

因此眼下关注和涉足开店的人已越来越多。要开店,就不能不考虑选择店面的问题。找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。这话一点都不为过,开店不同于**开公司,以零售为主的经营模式决定了其店面的选择是至关重要的,它往往直接决定着事业的成败。那么如何才能选好理想的店面?有开店打算的人不妨参照下列做法:

**步:选好地段和店面

1.把握"客流"就是"*流"原则

在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多。因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

2.注意因行制宜

营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,**地段并不就是**的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在**地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定*佳的开店地点,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。

第二步:作进一步的考察

在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否*后**于此。主要考察以下几方面的情况:

1.店面本身的情况

2.房东的背景

3.同业竞争情况

第三步:尽快拿下看中的店面

一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。

谈好房租价格对于开店来说,房租往往是*大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里*先应该有一个谱,先自定一个能够接受的*高价,这个价位必须是:

①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;

②预算一下,估计是有*可赚的;

③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的*高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。

选择一个好的店面,如果以上个方面都考虑到了,那也就是成功了一半了。

投稿作者:孤芳不自赏46

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