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美酒知识:奶酒的保健功效有哪些

2013.06.29   来源: 互联网 大字

奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。元代蒙古人把马奶酒作为*重要的饮料。元朝宫廷和蒙古诸王都掌握有一批专门酿造马奶酒的人,所制马奶酒除自饮之外,还在举行宴会、款待客人、赏赐臣属和祭祀时使用,那么,奶酒的**功效有哪些呢?

奶酒在酿制过程中,并不破坏牛奶本身固有的营成养份,而是将其精练,脱去脂肪,增加纯度,然后发酵,使所含营养充分生物活化,更易为人体吸收。奶酒可以加咖啡,成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁,成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用,冰凉爽口适宜夏季饮用。还可以像红酒那样加冰、可乐、雪 碧和果汁,任意调配为多款鸡尾酒,因此,也被誉为“中华XO”!在品尝美酒的同时,还会感到乐趣无穷,让你体验DIY的好心情!

自古以来,牧民视马奶酒为极珍贵的饮料。奶酒的**功效很多,每当客人临门,总要用它进行招待。马奶酒清凉适口,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度;饮用马奶酒不伤脾胃,还有驱寒、活血、舒筋、补肾、健胃、养脾、强骨的功能。

投稿作者:孤芳不自赏46

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