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蜜桃相信是很多人非常喜爱的一款水果吧，它含有丰富的维生素，能够预防很多种肝功能的疾病，很多水果都是可以用来酿制成果酒的，蜜桃也不例外，可以用来酿制成蜜糖酒，那么怎么才能做出一瓶既有营养又正宗的蜜桃酒呢?接下来就让我来教你如何酿制蜜桃酒吧。
1、材料：需要成熟的蜜桃，用清水清洗，洗干净后把水分弄干。
2、浇汁：将蜜糖放进搅拌机搅出蜜桃汁，大概一百公斤的蜜桃可以出七十公斤的果汁。
3、加热：将蜜桃汁放入铝锅中加热到75度，十五分钟后就能看到蛋白质和其他的杂质凝固物分离出来。
4、发酵：将蜜桃汁倒入玻璃缸中将盖封严实进行发酵，室温控制在28℃。
5、加料：将60°左右的白酒倒入玻璃缸中，再加入蔗糖，搅拌下将盖封严实。
6、储存：在15℃左右的地方储存两个月。
7、杀菌：过滤酒液装入瓶中，连着瓶子放入79℃以上的热水中进行杀毒，十分钟左右就可以了，这样蜜桃酒就酿制成功啦。
如何酿制蜜桃酒的步骤按照以上7步就行啦，蜜桃酒男女皆宜，简单方便快捷的如何酿制蜜桃酒只需几个步骤就能完成，清热解暑，还能养颜美容，女性朋友们还在等什么，赶紧行动起来吧。
投稿作者：孤芳不自赏46
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