什么叫生命之水?伏特加是源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。伏特加是**和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。
好的生命之水伏特加用黑麦和山间清泉水酿成,比如像"金环牌"、"大使牌",不过市面上少见,大多被拿去出口外销.大路货伏特加用小麦或土豆加水酿成,味道远比上述品牌逊色得多,*先小麦、土豆比不上黑麦,其次水的质量远达不到清纯的地步.较为常见的有"*都牌"、"莫斯科牌"、"水晶牌"."*都牌"伏特加味道发甜,较柔和;"水晶牌"温润中略带辛辣,苦中有甜.这些伏特加都属于中度酒,不高于45度.
俄罗斯生命之水伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,*一般地刺激,其名品有:波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌 (Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡 (Zubrovka)、**卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka).
投稿作者:孤芳不自赏46
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