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众所周知夏天，啤酒成为很多朋友们解暑的优先选择。不过在享受清爽时，也不要忽略某些健康的因素，比如说啤酒的温度、摄入量的多少等。下面就给大家介绍下怎么在夏天喝啤酒是*美味的。
很多人喝啤酒都很排斥啤酒沫，倒酒的时候也小心翼翼。赵利仁说，其实品质优良的啤酒倒在杯中，应该有三分之一的啤酒沫，三分之二的啤酒液，而且泡沫洁白细腻。“厌恶”泡沫是没有必要的，因为泡沫中含有大量可溶性的蛋白质，不仅营养丰富，还可淡化啤酒的苦味儿和酒精的刺激，同时隔绝酒液和空气的接触，避免啤酒短时间内氧化。此外，有些人喜欢慢品啤酒，其实这也是不对的，新开启的啤酒众人*好在五分钟之内将其喝完，否则氧化的啤酒香气会迅速挥发掉，影响口感。
夏天喝啤酒“很多人喝酒时都爱搭配烤肉，其实这是非常不健康的。”喝啤酒要尽量少搭油腻的食物，尤其是肉类，易影响消化造成脾胃不适。而且喝啤酒时，为了控制总热量的摄入，应通过增加蔬果的摄入来降低脂肪的摄入，同时还应当减少主食即碳水化合物的摄入，以达到不增加总热量的摄入。
夏天喝啤酒一定不要空腹喝酒。因为空腹时，人体对酒精的吸收力更高，对胃的刺激也更强，酒精会让胃黏膜的完整性变差，导致损伤。喝酒前可先喝一杯浓稠的酸奶，减轻酒精对胃的刺激，减缓酒精的吸收速度。
投稿作者：孤芳不自赏46
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