虾兵蟹将夏季美味海鲜营养粥

2013.06.24 来源: 互联网大字

导语：在威海这座水产富饶的城市，总免不了虾蟹之类的海鲜美味。但是太多的海鲜大餐在这个炎热的夏天有些吃不消，看着眼前的那么多的海鲜美味，却没有几分胃口在吃货心目中是多么痛苦的事情。但是不要怕，今天洋子就为大家介绍两款营养美味的海鲜粥，这个夏天让虾兵蟹将随我们嗨起来！

　　生滚鲜虾粥是广东那些地方特别出名的美味粥点，鲜美的虾仁，浓稠的米粥，让这个夏天不怕吃海鲜。生滚鲜虾粥营养非常的丰富，白白的米粥里带有一丝丝咸咸的味道，让它吃起来不那么腻味，鲜虾的营养丰富，红红的虾仁为这碗白米粥增添了色彩和鲜味，而且生滚鲜虾粥口味也十分的清淡，适合这个炎热无味的夏天。生滚鲜虾粥怎么做：　　*先将才买回来的鲜虾拔去下线，裹上一层蛋清，生姜切成丝，葱切成末备用；　　将大米洗干净放在锅里，放入大量的水小*慢熬，一锅好粥就是要慢慢的熬煮，花尽心思，当米粒变成浓稠的羹状时，就可以了；　　将姜丝放入米粥中，熬制两分钟，再放入滚了蛋清的鲜虾，两分钟后关*，盛出碗里，上面滴两滴香油，撒上葱末，美味营养的生滚鲜虾粥就大功告成了！　　让米粥将螃蟹的美味与营养煮出来吧，**嫩的、鲜美的螃蟹含有丰富的蛋白质，营养非常美味。各种美味的蟹是我们都所喜欢的，但是在这个炎热、烦闷的夏天，蟹的做法太过于重口味，今天洋子就为大家介绍生滚螃蟹粥，让大家尝一尝清淡一点的海鲜美味，在这个夏季，让你尝试螃蟹不一样的美味。

生滚螃蟹粥怎么做：　　*先将买回来的螃蟹用小刷子刷洗干净，打开蟹壳，去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心，并且切成小块备用，生姜切成丝，葱白切段备用；　　将米淘干净，放入锅中加入大量的水用小*慢慢熬制，在45分钟后，当米已经成为浓浓的粥时，放入螃蟹、葱丝和葱白段；　　10分钟以后，放入适当的盐，继续小*熬煮，盛入碗中，撒上葱末，美味的生滚螃蟹粥就做好了。美味加营养山东美味小窗：让饭粒跳起芭蕾舞简单快乐每**悠悠木瓜椰奶冻给味蕾装一部“空调”丸子也卖萌吃货的世界你不懂爸妈你们休息下这个暑假我掌勺

投稿作者：孤芳不自赏46

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