很多人都会有一种误区,鸡尾酒是个洋玩意儿,只适合年轻一代的潮男潮女们。的确,鸡尾酒发源于国外,但早已在中国生根发芽了。而且中国式鸡尾酒也已经赢得了很多人的芳心,中国调酒师在不断的摸索中已经形成了一种具有中国特色的鸡尾酒文化。中国式鸡尾酒不仅可以用洋酒调制,还能用土生土长的米酒调制,下面小编就带大家去看看甜米酒调制的玫瑰蓝莓桂花酒。
这种甜米酒调制的玫瑰蓝莓桂花酒,不仅具有桂花酒的酒香,还有着*特的蓝莓味,浓浓的米香与桂花的方向让人爱不释口。这种中国式的鸡尾酒调制的基酒为米酒,*好选用甜米酒。再加上一些其他的酒就能调制出跟鸡尾酒具有异曲同工之妙的软酒,酒性没那么烈。
调制这种甜米酒玫瑰蓝莓桂花酒的原料有甜米酒、桂花酒、玫瑰酒、蓝莓浆等。起初只是一个大胆的常识,胡同四十四号的**娘黄榛就是这种酒的创始人,起初她只是想要勾兑甜米酒,并没有想到要调制鸡尾酒。
据了解,调制这种酒的技巧在于,桂花酒一定要是现酿的,加一点玫瑰酒作为底酒,米酒要选用度数较高的,加入蓝莓汁和青梅酒。在调制时各个原料没有固定的比例,根据个人爱好可适当添加,这样的一杯甜米酒玫瑰蓝莓桂花酒,清香怡人,口感舒软,适合夏季饮用,因其原料中含有美容的玫瑰,所以这样的中国式鸡尾酒也可作为养生酒。
投稿作者:孤芳不自赏46
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