夏天饮食禁忌：这些食物与烧烤同吃或致癌

2013.06.24 来源: 互联网大字

炎炎夏日，爱吃烧烤喝夜啤酒的朋友注意了，这些食物与烧烤同吃或致癌。以下是小编分享的夏天饮食禁忌:不能与烧烤同食的食物，夏天怎么吃烧烤才健康，供大家参考!

一、不宜同吃熏烤食品喝啤酒：

使血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

二、不宜同食海鲜：

资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。

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五、不宜经常喝啤酒：

有关研究发现，经常喝啤酒者易发胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，使胃口大开，进食多，增加了热量。啤酒中的糖被吸收后，在人体各组织器官中氧化，提供机体生命活动所需的能量。剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。啤酒本身也含丰富的氨基酸。氨基酸是组成各种蛋白质分子的基本单位，蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。氨基酸在体内可生成糖，再转变成脂肪。脂肪大部分贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围，还有肋间等部位。如果脂肪过多，腹部会隆起，形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多，会造成心脏功能减弱，心脏扩大，形成“啤酒心”，造成心肌损害，若不能及时**，可加速心脏衰老和功能衰竭，并出现供血不好和心动过速等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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