分享：投资火锅加盟有什么经营管理技巧?

2013.06.21 来源: 互联网大字

*锅加盟如何想提升店面的利润，投资者就得懂得一定的经营管理技巧。对于经营管理技巧，还有很多投资者并不很清楚。下面3158网站餐饮小编为您介绍投资*锅加盟有什么经营管理技巧?

朝天门*锅加盟店如何管理呢?朝天门*锅加盟店没开好，一是没有人尽其能，特别是在技术方面没有注重一个全面的综合的考核因素。二是没有合理安排各个人员的工作时间，我以前的客户经常提起的就是他们的店员好累，其实朝天门*锅加盟店的经营时间长，不能随时**充足的人员是不行的，做为管理人员需要根据各营业时间段的顾客流动情况，安排好店员的工作。这个做法*重要的是要做到忙时有人忙，闲时不能留多人。

概念经营分两个，一是招牌概念，招牌给人的**感觉不能错乱，顾客看招牌就有一个明确的消费概念，但有一次做个***店情况就很惨，因为顾客进去后感觉没有很多商品就很失望，所以要把握好招牌的概念。二是促销概念。很多朝天门*锅加盟店会在平时会做特价或者赠送、打折等的活动，这样千篇一律的形式不能运用在朝天门*锅加盟店。

投稿作者：孤芳不自赏46

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