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日前，有报道称，在水井坊全系列产品中，打着“典藏”、“公元十三”名号的超**产品并没听起来那么年代久远——按照GB18624-2007《地理标志产品水井坊酒》国家标准，水井坊酒从原料投入到产品出厂，只需要5年就达到标准。此外，上述报道还指出，该公司的8口古窖均未使用。受此消息影响，昨天水井坊延续上一周的跌势低开低走，收报于13.50元，跌幅2.17%。
对此，水井坊方面回应称，公司产品是严格按照纯粮固态发酵白酒传统工艺生产的，“四川水井坊股份有限公司从未生产销售过所谓的‘年份酒’，更不存在**虚假宣传的问题。”
该公司表示，水井坊博物馆从元代、明代到清代，“一直使用至今的窖池远不止8口”。对于“典藏”和“公元十三”，水井坊指它们都为产品名称，水井坊所有产品均“严格按照国家地理标志产品的标准进行生产”。
公司同时强调，国家目前尚无“年份酒”的标准，该公司从未生产销售过所谓的“年份酒”，从未在产品的包装上标注酒体“年份”，也从未在**中宣传酒体“年份”。
水井坊还表示，“对个别媒体偷换概念、恶意中伤的行为保留追究其法律责任的权利”。
白酒百强六成推“年份酒”
在中国白酒市场，*早打年份概念的古井贡酒，在上世纪90年代即推出“10年原浆酒”，起初并未在市场引起大的波澜。进入21世纪，“年份”白酒迎来了**时代。2004年，茅台推出15年、30年、50年、80年的年份酒;2005年，五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年年份酒;随后，泸州老窖、沱牌、汾酒等酒企纷纷争相推出年份酒系列。这一概念越炒越热。
去年，中国食品工业协会白酒专业委员会抽样调查显示，销售额***0名的白酒企业中，有近60%推出了年份酒，年份酒年销售额不低于50亿元。
一位在白酒行业浸淫多年的业内人士透露：“现在，三线品牌以及不入流的小酒厂、成立一两年时间的新厂也纷纷推出10年、20年的年份酒。整个白酒业一片乱象，无法收拾。这样下去，消费者会相信吗?”
投稿作者：孤芳不自赏46
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