冰柜使用安全知识：冰柜放置要远离热源

2013.04.22 来源: 互联网大字

导读：日前，南岸区一餐馆发生**，店门前的玻璃被炸得粉碎，一名工人和一名正在吃饭的客人受了轻伤，事故原因初步认为是餐馆里的冰柜发生了**。冰柜发生**，引起的安全事故不计其数，给人们的生命财产造成严重损失。如何正确选购使用冰柜，亟待每个消费者了解。

如何选购冰柜？

1、冷柜并非“越省电越好” 和冷冻力一样，电冷柜的耗电量也是一个相当重要的性能指标。但是要达到*佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有*优化的结构和制冷设计。企业可以通过增加保温层(成本相应有所增加)这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用***成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。

2、价格贵未必先进，追求**是当今的消费时尚。但是**并不意味着价高，特别是冰柜这样技术成熟的产品，不同的冰柜厨电品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同，因此制造成本也大致相同。影响产品价格的因素往往是一些软成本，诸如广告宣传费用的支出、内部管理的费用以及其他因素等，特别是企业的管理水平和营销策略的运用，对商品价格起着相当重要的作用。因此要正确对待冰柜的选择。

3、冷冻程度应重实用冷冻力是衡量制冷器具的一项重要技术指标。但制冷器具用途各不相同。与商用、科研等特殊需要相比，家用冷柜主要的技术性能不应该是制冷，而应该是保鲜。过大的冷冻力不仅会无谓地增加用电量，而且会破坏食品内部的组织和营养结构。对于讲究色香味的人来说，保鲜是消费者购买冷柜的**需要。

4、要对冷柜内部进行检查：*先检查门封,因为门封是直接看冷柜的耗电量和保温效果,而且是影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有很好的吸合力，开启电冰箱门时，明显感到有阻力。如果没有，则门封的质量不好。冷柜的冷冻室一般都是由铝板制作而成的，检查冷冻室的铝板有无明显的裂痕，因为冷柜制冷室内胆是有ABS塑料板经过真空成形工艺制成。检查是否平整有裂痕还有起皱的地方，尤其是过度原角是否圆滑，内胆镀板薄厚是否均匀。在检查冷藏室时，要**注意温控器是否转动灵活，化霜按钮按下，是否能迅速反弹回来。[page]

如何清洗保养冰柜？

冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱。而冰柜也主要用于冷藏、保鲜食品等，在食品行业以及家庭中都有很大的用处。但对于专门用来冷冻保鲜食品的冰柜，在清洁与保养上又有什么要注意的呢?

1、要注意避免冰柜产生异味，如果产生异味，应及时去除异味。冰柜产生异味主要来自冷藏室，冷冻室除霜化冻时有时也会产生异味。而对冷藏室发出的异味，可直接放入除味剂或电子除臭器等消除，也可以停机对冷藏室进行**清洗。而要去除冷冻室中的异味，*先要切断电源，打开箱门，除霜并清洗干净后，再用除味剂或电子除臭器清除。如果没有除味剂等，还可将冰柜的内胆及附件擦洗干净后，放入半杯白酒(*好是碘酒)，再关上冰柜的箱门，不通电源，放置24小时后，既可将异味消除了。

2、冰柜应该安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因为冰柜在工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，如果外界环境温度越高，冰柜的散热也会越慢，会使电冰箱和冰柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果也会更加差，相对的对冰柜也会有损坏。

3、冰柜在搬运时应注意移动的角度。*先，在移动时不能将其放在地上拖，其次，箱体*大倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且容易造成压缩机脱簧。

投稿作者：孤芳不自赏46

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