红豆饼店的创业秘诀

2011.08.02 来源: 互联网大字

相思思红豆饼是桂林万卓小豆现磨豆浆旗下的又一连锁品牌。

从08年年底至今，我们的客户数量已达500多家遍布全国。经营思路也从做高价加盟转向零加盟费，扶植一批小额创业者，一**业，一同致富。

一、真正做到授之以渔——把香粉脆粉的具体配比传授给客户。红豆饼制作中*精华和有技术含量的部分就在饼皮。正宗的台湾红豆饼的饼皮方面是十分酥脆，不会腻的。过去大部分的红豆饼加盟商，为了防止技术外泄，或者想在饼皮方面牟利，通常不会讲饼粉**公开。

红豆饼这个项目始终是小本投资，如果饼皮这样的消耗品都还需要不断的走物流运输，成本方面会大大增加。跟我们合作过现磨豆浆的客户都知道。我们是现磨豆浆所有连锁加盟机构中**将AA配料的原配方和学名公布的。真正做到授之以渔。

二、红豆饼;现磨豆浆——天生一对。饮食饮食，饮料和美食搭配起来才丰富。我们做红豆饼这个项目的初衷也是为了让现磨豆浆客户增加产品使得整个产品链更丰富。做现磨豆浆早点市场是主要的营业点，过去我们很多客户苦于单*做现磨豆浆十分单调。才增加红豆饼这个项目。因为红豆饼的整个制作过程十分的吸引人，所以对于现磨豆浆也是一个促进。两个项目可谓是相得益彰。

三、地道的台湾口味——表皮酥脆，内陷松软，甜而不腻。我们的技术来自于自己的一位台籍现磨豆浆客户——小林师傅，他在台湾从事红豆饼经营10多年，口味方面****。正宗的台湾红豆饼，表皮酥脆，内馅丰富松软。

投稿作者：孤芳不自赏46

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