即墨老酒,中国南北风格黄酒的代表,能够适合华夏大地的各个地方的口味,晶莹剔透的酒体加上醇厚清爽的口感,让它这个黄酒拥有了老祖的风范!黄酒的历史已经不可追溯,但是它那既营养又特别的口感却是其它任何美酒都不能媲美的!
基本介绍
类型:花雕酒
净含量:500ml
酒精度:11.5%Vol
香型:其他
箱规:1*6
黄酒是世界上*古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人*创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。
酿造工艺
即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山(麦饭石)矿泉水,按照"黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、*剂必得"的古代造酒六法酿制而成(“古遗六 法”),经自然发酵后压榨所得的原汁而成。具有色泽瑰丽、气味馥郁、香型*特、性质温馨、质地醇厚等特点,是理想的营养饮料。酒中的糖、酒、酸、色、香、 味全为天然所得,不添加任何成分,是名副其实的绿色食品。即墨老酒的营养成分比较齐全,含有糖分、糊精、有机酸、蛋白质、氨基酸、甘油、**醇、维生素、 无机盐等。
即墨老酒-帝豪五年是我国黄酒中的精品,它集黄酒南北宗之长,融中国黄酒南北之风格。即墨老酒-花雕酒是选用**黍米、大米为原料,陈伏麦曲为发醇剂,配以崂山泉水、应用传统工艺精酿而成的原汁酒,它具有晶莹剔透、米香幽雅、醇厚爽口的*特风格。
投稿作者:孤芳不自赏46
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