相信大家会喜欢葡萄酒,因为它不仅不会伤害身体反而有**的作用,而市面上的酒太贵,那么我们为何不自己在家做呢?我就在这里给大家分享手工制做葡萄酒全过程,让大家也迟到自己亲手酿制的美味佳酿。
**步:将葡萄整串放入水中浸泡两小时。(去掉烂掉的,脱落的葡萄,只能整串浸泡,不可清洗,不可摘下来泡,因为葡萄上的白色晶体是发酵的上好原料,去掉后效果就不那么好。
第二步:捞出风干(切记风干,不可太阳暴晒)
葡萄酒出来啦!要喝的话已经可以喝了!此时的酒液有点浑浊,密封静置(大约一周时间)。
注意事项
1.不能放水,除了葡萄汁外*好一滴水都没有,否则到时喝到的就是...嘿嘿嘿...
2.白糖或冰糖都可以,放入葡萄混合液中搅搅就行。加水?想都不要想
投稿作者:孤芳不自赏46
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