北京鸡蛋价格飞涨

2011.07.29 来源: 互联网大字

继猪肉、大蒜、生姜价格疯涨之后，鸡蛋价格又紧接暴涨。近日，北京市鸡蛋批发价已超过4元/斤。

记者发现，地铁站附近的鸡蛋灌饼和茶叶蛋也同时悄然涨价了，而摊主的回答都很一致:因为鸡蛋涨价了，成本提高了。据摊主介绍，一个半月前，鸡蛋的价格约在每箱130元(每箱44斤)，而现在每箱达到188元。

记者就此走访了朝阳区某市场，目前的鸡蛋价格是近5年*高的，平均达180元/箱，2008年同期曾达到155元/箱。鸡蛋的批发价超过4元/斤已经持续了一个多月的时间。两个月的时间里，鸡蛋的批发价涨幅已经超过两成。

鸡蛋价格上涨为何如此迅猛？记者从一些鸡蛋批发商那里了解到:造成鸡蛋价格上涨的主要原因有4个。一是由于去年下半年至今年上半年鸡蛋价格普遍过低，没有达到养殖户的预期收益，许多亏损的养殖户选择了把蛋鸡处理掉，导致市场鸡蛋供应量大幅度减少；二是由于鸡饲料价格**不下，蛋鸡养殖成本大大增加，许多业户放弃经营，有一个程度上减少了市场鸡蛋的供应量；三是天气炎热，导致母鸡产蛋量下降，导致市场供应量短缺，推高了鸡蛋价格；四是“中秋”、“国庆”双节临近，月饼生产厂家，鸡蛋企业备货和食品加工需求将明显上升，市场需求增加，拉动了鸡蛋价格上涨。

由于饲料价格和天气的原因，目前鸡蛋价格下滑的可能性不大，预计到国庆天气转凉，鸡蛋价格有望回落。该市场相关负责人表示，随着双节临近，预计后期全国各地鸡蛋价格将持续高位运行。

据全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，与前一日相比，8月24日，蔬菜、鸡蛋价格以涨为主。其中鸡蛋价格持续走高已两月有余，累计上涨幅度已超过两成，目前价格比去年同期高一成以上。全国31个省区市鸡蛋价格均已涨至4元以上，其中贵州、海南、云南、广东、广西鸡蛋价格****，均超过5元。

投稿作者：孤芳不自赏46

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