海底捞火锅连锁企业

2011.07.25 来源: 互联网大字

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味*锅为主，融汇各地*锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。十六年来，海底捞公司已发展成为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、沈阳等全国多个城市拥有五十多家直营店，海底捞还拥有四个大型现代化物流配送基地和一个原料生产基地，2009年营业额近10亿元，拥有员工10000多人。

海底捞四个大型物流配送基地分别设立在北京、上海、西安、郑州，以“采购规模化，生产机械化，仓储标准化，配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。海底捞总部位于成都的生产基地，其产品已通过HACCP认证、QS认证和ISO**质量管理体系认证。　　公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优*锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五**”*锅店的美名。2010年2月，海底捞获大众点评网2010年度“*受欢迎10佳*锅店。

海底捞虽然是一家*锅店，它的核心业务却不是餐饮，而是服务。在将员工的主观能动性发挥到**的情况下，“海底捞特色”日益丰富。2004年7月，海底捞进军北京，开始了一场对传统的标准化、单一化服务的**革命。

投稿作者：孤芳不自赏46

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