念好“蘑菇经”开拓致富路

2011.08.01 来源: 互联网大字

盛夏时节，记者来到临江市森工街道东兴村村民朱仁春、刘墨秋的家中，刚刚卖完一茬蘑菇的他们正忙着集中培植菌种，准备下一轮生产。森工街道食用菌协会成立一年来，不少会员已经品尝到了收获的甜头，今年大家都在琢磨着怎样扩大生产。街道党工委书记柳玉强对笔者说：“我们现在已经有了成熟的技术、市场，成立协会就是要让这蘑菇经越念越精，让更多的农户实现增收致富。”

调整产业结构，促成规模发展。森工街道东兴村人多地少，主要农作物就是玉米，种地效益很低，部分农户一直在琢磨着搞特产种养殖项目。有着20多年蘑菇种植经验的村民朱仁春近几年技术逐渐成熟，规模、效益也逐步扩大。吉林林学院毕业的原临江***下岗工人刘墨秋本身就是蘑菇种植专业人才，自己也种植蘑菇，与朱仁春相识后，两人在技术上互通有无，一起打拼。街道**听说两人创业情况后，多次进行走访，帮助解决生产困难，并鼓励两人把产业做大，带领农户共同致富。2006年7月，在森工街道组织、支持下，分散经营蘑菇种植的几位农户与一部分想发展蘑菇种植的农户成立了协会。协会会长由街道副主任担任，***和副会长分别由经验、技术都非常成熟的刘墨秋和朱仁春担任，成立之初就吸收了16户农户，生产面积达到1万余平方米。

小小蘑菇，效益大。朱仁春为我们精心算了一笔账，1个350平方米的温室大棚与100亩玉米地的投入相等，纯收入也是相等的；生产蘑菇所用主要原材料是豆秸粉，用完后可以晾干烧*，小灰可以再次拌入原料中，既杀菌又增加养分，他家已经4年没有买烧柴、煤炭了，自己烧不了，他还送人不少，真可以说既经济又环保。过去农民地里的豆秸基本扔掉，现在他们1毛多*1斤收购，又增加了农民的收入。生产忙时仅他1户就用工就达10人，又可以使周边下岗女工或本村妇女增加收入。

据朱仁春介绍，近几年滑子蘑价格节节盘升，每市斤都在5元*以上。临江种植滑子蘑在气候上又得天*厚，因为进入6月份后，吉林省其他地方因为高温生产不了，而临江地处长白山区，早晚温差大，适合滑子蘑的生长，效益可观。长春经销商王女士听说临江可以在夏季正常提供滑子蘑，十分怀疑，特意从长春赶到朱仁春家，进入大棚亲眼看到才相信。今年夏天，滑子蘑价格更是惊人，目前已达到每市斤14元左右，而且供不应求。

成立协会，促成多赢。协会会员对市场信息共享，菌种由刘墨秋和朱仁春提供，会员在销售完蘑菇后再返还其菌种款。协会无偿为农户提供技术**，在生产上不论遇到什么难题，只要一个电话，刘墨秋或朱仁春就会主动上门。由于规模扩大，协会组织大家一起采购原材料，降低成本，通过对市场行情掌握，指导农户调整生产品种，避免恶性竞争。由于生产出来的蘑菇质量好、货源足，经销商主动上门收购。在引进新品种时，先由副会长朱仁春试种，在**掌握技术并见到效益后再进行**，可以有效降低农户风险。村民兰孝忠原来靠种大田、打短工一年收入万元左右，去年加入协会，**年抱着试试看的心态没敢多投入，投资7000元仅一茬就收入1.4万元，既收回成本又见到了效益。他说，如今有了协会的技术跟踪服务，今年会员们还会加大投入，扩大规模。

目前，在街道协调帮助下，协会会员成功地在信用联社贷款32万元，开始了扩大生产规模，改善生产环境的工程。朱仁春指着他家东面的一片修整好的空地说，不久后他就会有两个温室、三个冷棚了，规模扩大了一倍，效益将提高不止一倍。

投稿作者：孤芳不自赏46

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