谷物饮料行业统一标准酝酿多时有望今年正式出台

2011.07.31 来源: 互联网大字

国内谷物饮料市场近年来发展突飞猛进。记者近日获悉，酝酿多时的谷物饮料行业标准有望于今年正式**，目前该饮料标准草案已进入*后审核阶段。与此同时，在“游戏规则”基本敲定之际，多家饮料*头已密谋大举进军这一新兴市场，*占先机。

据了解，目前国内“以谷物为主要原料经调配制成”的谷物饮料还是一块新兴市场，此前由于该饮料产品尚无统一的行业标准，市场规模小，产品鱼龙混杂。

记者从中国饮料工业协会获悉，目前包括谷物饮料在内的“植物饮料”与“果汁及蔬菜汁饮料”、“植物蛋白饮料”一同被作为鼓励发展的产业。根据国家发改委的要求，该协会提出的饮料行业3年振兴规划纲要中，已将传统饮食资源食品工业化，增加新品种、快捷早餐，利用五谷杂粮生产谷物饮料等作为科技创新**被提出来，并已列入轻工业3年振兴规划纲要。

据中国饮料工业协会常务副理事长兼***赵亚利透露，该协会正抓紧制定标准，促进谷物饮料科学发展。据悉，去年该协会已将制定《谷物饮料》行业标准列入工作计划。

近年，国内谷物饮料突然成为饮料市场的一匹“黑马”，发展增速惊人，吸引众多饮料*头纷纷涉足。

业内人士分析，多家饮料企业争相进入谷物饮料领域，原因有两个：一是在其它饮料市场，各大鳄已瓜分市场，格局稳定，难以撼动，而谷物饮料是“小品类，大市场”，该市场目前尚处于不饱和、竞争不充分状态，各家企业都能轻易进入;二是随着人们健康消费观念增强，再加上前期几家企业培育市场到一定程度，其它企业现在跟进正适时。该人士还指出，在《谷物饮料》行业标准**之前，各家饮料大企业加速进入，*占市场份额，是希望能*得先机，参与到制定行业标准甚至国家标准，争夺*终“话语权”。

投稿作者：孤芳不自赏46

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