端午商机:平价商品走俏市场

2011.07.31 来源: 互联网大字

商界导读：端午节即将来临，省城各商家促销让利活动频繁，促销标语处处可见，各大卖场摇旗呐喊――平价商品走俏节日市场端午节在即，浓浓的粽香早已在南昌弥散。记者5月25日在洪客

即将来临，省城各商家促销让利活动频繁，促销标语处处可见，各大卖场摇旗呐喊―― （相关新闻：

平价商品走俏节日市场

在即，浓浓的粽香早已在南昌弥散。记者5月25日在洪客隆、沃尔玛、大众等大型商场和多家中小超市看到，各种口味的粽子****，前来选购的市民络绎不绝。商品的极大丰富是今年消费市场的一个特点。商场里五彩缤纷的“端午粽香”广告标语十分*眼;生鲜柜里，摆满了豆沙粽、*腿粽，还有标新立异的“迷你粽”、“方形粽”;包装精美的皮蛋、盐蛋、绿豆糕等，更是琳琅满目。

而今年消费的另外一个特点，则是今年平价商品走俏。去年大有市场的3、4元/只的粽子，今年鲜有人问津，顾客更加青睐价格更便宜、经济实惠的粽子、咸鸭蛋等端午商品。5月25日，记者在大众购物中心看到，商家开展了“迎端午特惠欢乐购”活动，全场流行商品满100送108。记者在商品区看到，这里的嘉兴粽子标价有2元/个，有1.5元/个，还有1元/个的肉粽，超市中其余散装粽子则卖4元/斤。思念牌的粽子略贵，思念猪肉粽子6.9元/斤。由于商品促销，部分商品降价，但的“必需品”皮蛋和咸鸭蛋没有大面积的降价，天然沙心咸蛋12元10个，平时则需15元10个。鲤鱼洲松花皮蛋现价9.98元8个，而该皮蛋平时需12元8个。这里的销售人员告诉记者，今年1、2元/个的粽子卖得特别好，平均销售量与往年持平。同**，象山北路的万事达超市一位工作人员在得知记者想买粽子后，告诉记者：“现在粽子就已经卖完了，今年小超市的生意反而比大商场好了，我们很早就卖断了货，大家好像都**像以前那么讲究了。”有业内人士告诉记者，今年之所以流行平价节日商品与当前经济形势有很大关系，百姓**愿意为高价商品“埋单”，市民消费趋于理性。

端午消费开始走出节令

据观察，今年消费的热度比往年有所下降。“这几天销售还可以，比平时周末还要略好一些，但还是抵不上五一，更不如去年中秋节，虽然我们的促销力度也比较大，但还是不让人满意。”省城一家商场的相关负责人这样告诉记者。

“本来是想好好抓住端午小长假，结果效果不如预期好。”另一家商场有关人士分析，*主要的原因还是市民还没有养成在这种小长假里购物的习惯，另外，不排除人们“五一”的购买量已经“**”了的购买量这个原因。“所以我们在打端午促销牌的时候，更多融进了平时促销的一些东西在里面。”

消费不“*”，商家自有办法应对。“因为大多数顾客还没有形成在

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购物的习惯，而且5月底、6月本就处在消费的淡季，所以导致销售远没有预期的*爆。”省城一家中型连锁超市营业网点负责人透露：“现在，老百姓的端午情结有些淡化了，平时吃粽子的人也多了起来。至于皮蛋、盐蛋，**是节日的**。所以厂家也好商家也好，现在很看重做好四季文章，把节令食品转为日常消费品。”另有业内人士认为，端午消费开始走出节令已渐成事实，以后“端午食品”的节令消费与日常消费，可以平分秋色，往后的趋势甚至有可能是平时高于节日。

打好节日消费牌

如何充分利用传统节日的商机，成为摆在许多商家面前的一个不可回避的话题。对此，有业内人士分析认为，市民的购物习惯需要靠商家来培养，节假日的调整出现的几个小长假对商家提出了更高的要求，有利于商家为消费者提供更**的服务。他表示，应将传统文化元素与促销活动有机结合，逐年培养消费者的购物习惯，这样“小长假经济”也不会比“洋节经济”逊色。小长假是值得商家动脑筋、好好挖掘的有利时机。

商家要打好节日消费的牌，消费者则需要擦亮双眼，买到实惠又健康的食品，过一个健康愉快的节日。

市消协工作人员表示，选购粽子*先要做到“两不要”：一不要贪图便宜在路边摊点等处购买质量没**的粽子;二不要选购粽叶呈鲜绿的粽子。**介绍，正常粽叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，且煮过之后有清香味，煮后的水呈现淡黄色。粽叶呈现鲜绿色，是一些不法商家利用消费者喜欢美丽外观的心理，非法使用化学物质将粽叶染色使其返青导致的。如果消费者过量或长期摄入这样的粽子，可能导致中毒

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投稿作者：孤芳不自赏46

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