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香菇脱水干制

2011.07.31   来源: 互联网 大字
摘要:**、若采收或收购的香菇数量很大,来不及当天烘烤,必须将其摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热、影响烘烤产品质量。 第二,烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5℃。升温过快,菇体表面迅速收缩,导致毛细管堵塞,反而

投稿作者:孤芳不自赏46

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