虾夷葱

2011.07.29 来源: 互联网大字

学名 Allium Schoenoprasum

别名西洋细葱

科属百合科

分类多年生**

植株高度约20~30公分

花期夏

花色紫

利用部位叶、花

特性多年生**，高约20~30cm，叶呈尖细长中空圆柱状，呈丛生状，花紫色球状，初夏时绽放香味浓郁的粉红色花朵。

栽培适合湿润肥沃的土壤及日照充足或半日照的环境，可�水耕法种植，如光照充足亦可栽种在室内。用途花、叶花叶接可入菜食用，风味*特，可增添食物风味，是一种**的食物素材，有机农法中�蚜虫的忌避植物。

含有胡萝卜素�钙质�能温暖身体�调整身体状况。对於头痛�感冒�发烧�整肠等均有**。

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