四川省***数据显示,8月份鲜菜类价格环比大幅上涨12.3%,涨幅较上月扩大19.6个百分点,普遍反映,百姓的菜篮子越来越重。然而,经常逛菜场的 大妈、大爷、家庭主妇们发现廖排骨门店的各类菜品价格与市场上不断攀升的菜价不同,依然保持在一个稳定的水平。许多精打细算的人们已经习惯常逛廖排骨连锁 店,三大类菜系,多达60多种菜品任人挑选,营养、方便、又美味。
2010年9月18日,廖排骨董家湾店再次让利于百姓,隆重开业,将*优惠的价格、***的菜品、*完满的服务献给顾客朋友。开业当天,店门前花团锦簇, 人们身着新装载歌载舞庆祝廖排骨店的成功“入驻”,随着廖排骨董家湾店店主宣布 “廖排骨正式开业,恭迎各位朋友光临”廖排骨董家湾店正式隆重开业。
由于廖排骨董家湾店前期充足的选址工作、供货渠道的建立、较大力度的宣传……万事俱备,开业当天,就获得了良好的销售业绩。
为何廖排骨能在经济通胀压力加剧的形式下依然稳定在一定的幅度,信心十足地给百姓提供经济、方便、营养的美食佳肴,让利于百姓呢?
其实,经历了2008年的**金融危机寒冬,许多特色不鲜明、经营不善的**餐饮企业在竞争中被淘汰,而像廖排骨这种小规模餐饮业由于经营模式集约、灵活等特点,受金融危机冲击相对较小。
餐饮连锁行业的廖排骨加盟店依靠其传统品牌的优势、灵活多变的加盟模式与经营运作方式,在金融危机面前则表现出良好的抗风险性,加速在熟食连锁行业中处于 **地位,对于四川省经济拉动内需的作用明显。在金融危机期间,仍然保持加盟店数量的稳步增长,很多加盟店的营业额增长率仍保持在百分之二十左右。
投稿作者:孤芳不自赏46
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