家喻户晓的名店唐香村

2011.08.02 来源: 互联网大字

唐香村是世纪唐人旗下**的美食餐饮店，唐香村主要经营者唐香村风味烤鱼和唐香村扒鸡烤鸭，其烤鱼经*特秘制配料而成先烤后炖，做法讲究，口味*到，经营有**，唐香村扒鸡烤鸭经**药秘制而成醇香浓郁，久吃不忘。

唐香村风味烤鱼一改传统烤制方法简单、粗糙，*创“先烤+后炖”的新型复合式工艺，做法考究，工艺*特。唐香村风味烤鱼*先将现杀的活鱼用*家秘制调料，经特殊方法腌制一定时间，然后放在无烟电烤炉上烤至**熟，*后将其放入铁盘中，并浇上刚刚烹制炒好的特制汤料，边吃边以小火持续炖煮，让唐香村风味烤鱼汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。唐香村风味烤鱼既有鱼鲜味又有料香味，另有一种*特的焦香味蕴含其中，口感*特，醇浓绵厚，回味无穷。

唐香村*家研制的中药秘制配料，使烤出的鸡鸭色泽金黄，外酥里嫩、色味美香、香气诱人，款款特色，令食客垂涎欲滴，入口奇香四溢，回味无穷，一吃就上瘾，正是撑破肚子还想吃，赞叹称绝。唐香村特有的烤制工艺与精选秘制用料，在烤制时香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人鸡鸭烤香味满街飘散，令路人闻香而来。

唐香村风味烤鱼在品牌运营方面拥有一套行业先进的“整店输出”经营模式，唐香村风味烤鱼并特别聘请我国**表演艺术家句号老师倾力加盟，出任唐香村风味烤鱼品牌形象大使，以提高唐香村风味烤鱼品牌知名度；在追求食品口味方面，唐香村风味烤鱼特邀国家特级名厨熊敦胜先生，出任唐香村风味烤鱼技术总监，全面负责唐香村风味烤鱼、特色名菜、特色名吃等系列美食的技术升级及配方研制。

唐香村风重在调料，专注口味，消费者一吃难忘，流连忘返。2010年唐香村总部为了提升品牌形象，不惜花重金在全国各地开展唐香村风味烤鱼品牌宣传，让唐香村品牌家喻户晓，人人知道。

投稿作者：孤芳不自赏46

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