资讯 > 正文
据香港中通社报道，夜市小吃是台湾的美食特色，不仅本地人喜欢光顾，海外游客也慕名而来，但遗憾的是各式美食分散在不同摊档，难以一一品尝;而台北宁夏夜市近日推出的“千岁宴”，则解决了老饕们的难题，食客不仅可以慢慢品尝，一次还能吃到20样有50年历史的小吃。
台北宁夏夜市自2010年7月起，以办桌方式来呈现夜市小吃的美食风味与文化，让大家能在整洁的用餐环境中，一次享受宁夏夜市里的地道小吃。宁夏夜市观光协会总干事林定国表示，这个创意发想来自于现任台北市长的郝龙斌，他曾安排经海外华侨与观光客到夜市吃美食，结果却是很匆促，无法好好的吃与好好的聊，于是就找到宁夏夜市试行一个可以让客人坐下来好好享受多种台湾小吃的经营方法。
林总干事说，一刚开始是一人点餐，百人上菜，阵仗很大又漂亮，但吃不完。后来改为桌菜，**波是“办桌强强滚”，主打从南到北的特色小吃;第二波为“八国联军”，强调多元化和异国风情;第三波就是“千岁宴”，**就订满500桌，至今已经办到2000桌了。
“千岁宴”所端出的菜色都是宁夏夜市*老的店，如80年历史的莲杨桃汁、60年岁月的环记炒腰花、逾50年的圆环边蚵仔煎、台南碗粿、胡须张鲁肉饭、里长伯的臭豆腐和麻辣肠旺、超过40年的李家香无刺虱目鱼肚汤、嘉义蔡的*鸡肉饭，以及有名的蛋包虾仁汤及古早味豆花等，可以从众多菜色中自由选择搭配。20道菜的历史加起来超过1000岁，因此称为“千岁宴”。
林定国表示，其实这个活动是不**的，但可以达到宣传效果，只要有品尝过的人都会宣传宁夏夜市的小吃，另一方面也让大家吃到地道的美味，并且吃得开怀，也打造了不一样的夜市美食文化。
投稿作者：孤芳不自赏46
金火旺木炭机开店生意好不好?开店费用总共要多少钱?金火旺木炭机是一个不错的品牌，在行业中算一个竞争实...
现在，我国十分流行木炭烧烤，在各个城市，随处都可以看到各种各样的木炭烧烤摊，这些木炭烧烤摊的生意相当...
在这个全民创业的时代，我们都在寻找适合自己的加盟项目，选对了项目能够大大提高创业的成功率。金火旺木炭...
我们在烧烤的时候大都采用炭火烧烤是入味、受欢迎的，无论是想要摆摊买烧烤还是自己在家进行烧烤，我们都需...
对于很多农村人来说，每个人都有农田，但是农田里都会有很多的农作物余料，这些余料让人们处理起来非常的头...
金火旺木炭机好不好?社会中，大家都在十分关注环保的话题，木炭的比较环保的，所以受到很多消费者们的认可...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎