台湾特色美食美食至宝

2011.08.02 来源: 互联网大字

台湾小吃制作历史悠久。堪称亚洲小吃之*、时至今日、饮食文化互动交流频繁、在古为今用的同时、不忘兼容并蓄、洋为中用、经过千年的传承与演进、各种**的小吃、百花竟秀、层出不穷、特别是近年，两岸的饮食文化交流频繁、台湾小吃的引进、全国各地刮起了一股台湾小吃热。

因此台湾特色美食公司食品砚研发**组亲临台湾，与大铺台湾小吃的传人.周荧九先生强强联手.把大铺台湾小吃引进大陆。深入分析各种小吃的营养成份.视感和口感.香味.以及不同地域消费习惯，运用多年终端市场的运营经验.科技研发能力，将台湾小**髓与现代先进科技成果结合，*创了*家台湾小吃系列全套技术：.口味迷人.品种丰富多样.科学制定的工艺流程及配方：操作更简便.品质更稳定，无需高薪聘大厨.运营成本和人力成本。大大降低.“台湾特色美食”小吃的面世一举**了小吃制作口味不稳定的市场窘境.也为台湾小吃市场开发与**打开了崭新局面.深得业界**好评。

面对如此大的成就“大铺”台湾小吃的经营管理者们、并没有所骄傲与松懈、正如他们所说：当今社会：科学技术、日新月异、市场情况变化万千、企业在其中有如逆水行舟：不进则退。我们必须以更高的标准和更完善的服务来管理、“大铺”台湾特色美食、从商圈调查、选址评估、装修设计、人才培训、成本核算、产品组合：等方面加强服务，坚持投资一家、成功一家、的原则：全程为“大铺”台湾特色美食的经营者，保驾护航、帮助每一位投资者，实现赢利。倾力打造“大铺”台湾特色美食大陆**品牌：真正实现消费者、经营者、三方互惠互利。

北京大铺饮食文化传播有限公司台湾特色美食是国内知名的特色餐饮管理，技术开发与**机构。以传承中外、古今特色美食，发扬中华特色美食文化为已位，深度发掘明间传统特色美食，**打造并**出“大铺之旅，台湾小吃”这一特色餐饮运营项目，集台湾特色风味与中西式快餐经营优势于一身，各地经营店，一经开业便出现排队等候的*爆场面，一吃难忘，再吃上瘾。

台湾特色美食**面线系列：台湾牛肉面、骨汤养身面、三鲜鸡汁面、鲜口蚵子面、台式炸酱面、度小月担仔面、阿宗伯面线、爽口大肠面线……

台湾特色美食**小吃系列：爆酱猪排、台湾甜不辣、九份芋圆、台湾萝卜糕、台湾肉圆、台湾棺材板、四神小肠汤、台湾蚵子煎……

台湾特色美食秘汁烧烤系列：香酥大热狗、大肠包小肠、台式大阪烧、土林大香肠

台湾特色美食达人饼系列：台湾红豆饼、台湾葱油饼、台湾达人饼、脆皮夹饼

台湾特色美食**饭系列：台湾卤肉饭、台湾更肉饭、台湾油饭、台湾鸡肉饭、台湾饭团、台湾肉燥饭

台湾特色美食凉、卤、系列：雪碧苦丝、怀旧凤爪、野生木耳、爽口鹅肠、一品翡翠、回味牛肚

投稿作者：孤芳不自赏46

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