均衡营养，健康发展

2012.08.11 来源: 互联网大字

如今大多数家庭都只生育一个宝宝，家里难免会溺爱孩子，美其名曰让孩子健康成长，实则助长了孩子的一些劣根性，比如让孩子养成一个健康的饮食习惯。儿童是一个特殊的群体，他们的身体处于发育时期，充足、合理的营养对他们来说是如此的重要，儿童成长的过程中，应注意饮食习惯，均衡营养。

让孩子健康成长的精髓在于营养的全面与均衡，而营养的全面吸收，则需要通过进食各类食物来达到。所以在平时的餐饮中，需要注意孩子的饮食习惯。不能因为溺爱，就依着孩子的饮食习惯，单方面的进食孩子喜欢的食物，这样只会让孩子的挑食习惯变得越来越严重，非常不利于孩子身体的发展。孩子需要全方位的吸收各类营养，即使孩子不喜欢吃，也应适当地进食一些，尽可能地让孩子养成良好的饮食习惯。

各个家庭的物质条件都越来越好，有更多的*来满足孩子对食物的要求，孩子的营养越来越丰盛，所以患上肥胖症的孩子越来越多。家长不宜过度毫无节制地给孩子补充营养，餐桌上的搭配也要注意均衡，不能因为孩子是肉食类就基本上进食肉类食品，把蔬菜类食品搁置一边。家长应让肉食类的孩子适当或者尽可能多的进食蔬菜。蔬菜的营养价值很高，亦可以补充一些肉类中没有的营养，而且多吃蔬菜可以减少患上肥胖症的可能性。反之，爱好素食的孩子也要进食一定量的肉类，以免身体长期缺乏某类营养而导致发育不完整，甚至患上疾病。各种食物之间的搭配一定要注意到均衡的原则，过量反而会适得其反，要掌握好这之间的度的问题，以免引起质的变化。

家长还应让孩子多吃水果。水果营养丰富，含有比较多的维生素、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养成分，它们易被人体吸收，亦可补充人体所缺乏的营养，而水果中的有机酸还能促进消化，增进食欲。各个年龄段的孩子都应适当地食用一些水果，以便摄取其他食品中所没有的营养，利于孩子身体的健康发展。

而对于零食，也不能放纵，任由孩子随心所欲地吃。家长可以给孩子吃零食，但是要尽可能地少吃，因为零食毕竟不能当做主食，孩子的胃口也不大，一下子吃过多的零食，会造成饱腹感，影响正常的食欲，等到进餐时间已经没有胃口吃饭了，经常这样将严重影响身体的发展，造成营养的匮乏。选择零食的时候，应以孩子的年龄特点、咀嚼和消化能力作为依照条件，选择合适的零食，并且严格控制孩子所吃零食的量，以免养成不好的饮食习惯。总之，安排好孩子的零食，一方面可增加营养的摄入，另一方面还可满足孩子的口味。但家长需要切记勿让零食喧宾夺主，影响孩子主食的进餐量。

让孩子养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，规律进食，充分吸收各种营养，使得孩子能够健康发展，茁壮成长，家长也少了更多的担心。

投稿作者：孤芳不自赏46

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