价值链管理与农业产业化经营关系

2011.07.31 来源: 互联网大字

摘要：本文从理论与实践两个方面对二者问的关系进行了分析，在此基础上找出实现农业**企业价值链管理的途径。关键词：价值链管理农业产业化经营农业**企业一、理论上的相通价值链理论是哈佛大学商学院教授迈克尔・波特于1985年提出的。波特认为，“每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的集合体。所有这些活动可以用一个价值链来表明。”企业的价值**是通过一系列活动构成的，这些活动可分为基本活动和辅助活动两类，基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和销售、服务等，而辅助活动则包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施等。这些互不相同但又相互关联的生产经营活动，构成了一个**价值的动态过程，即价值链。价值链在经济活动中是无处不在的，上下游关联的企业与企业之间存在行业价值链，企业内部各业务单元的联系构成了企业的价值链，企业内部各业务单元之间也存在着价值链联结。价值链上的每一项价值活动都会对企业*终能够实现多大的价值造成影响。波特的“价值链”理论揭示，企业与企业的竞争，不只是某个环节的竞争，而是整个价值链的竞争，而整个价值链的综合竞争力决定企业的竞争力。用波特的话来说：“消费者心目中的价值是由一连串企业内部物质与技术上的具体活动与利润所构成，当你和其他企业竞争时，其实是内部多项活动在进行竞争，而不是某一项活动的竞争。” 农业产业化的理论基础是产业经济学，产业组织理论是构成产业经济学主体的重要组成部分。产业内各组成部分间的关系对产业的经济效益有重要影响：*先，某一产业的组织状况，是否保持了该产业内的企业有足够的改善经营、提高技术水平、降低成本的竞争压力；其次，是否充分利用了规模经济，使该产业的产品单位成本处于*低水平。通过以上的分析，可以看出，二者的理论内涵都是欲通过整体的联结降低成本、提高整体的经济效益。价值链管理的理论基础是价值链理论，农业产业化经营的理论基础是产业经济学。这两个看似毫不相干的理论，其内涵却有相通之处：价值链理论强调通过对相关联的各环节的整体规划，降低整体的运行费用，从而，提高整体的经济效益。农业产业化经营，是通过**企业与农户的联结，从而解决小农户与大市场的交易费用过大，信息不对称等问题，也是降低整体成本，从而提高经济效益。二、操作上的交织价值链管理就是通过将企业的生产、营销、财务、人力资源等方面有机的整合起来，做好计划、协调、监督和控制等各个环节的工作，使它们形成相互关联的整体，真正按照链的特征实施企业的业务流程，使得各个环节既相互关联，又具有处理资金流、物流和信息流的自组织和自适应能力，使企业的供、产、销形成一条珍珠般的“链”即价值链。价值链管理的意义就是优化核心业务流程，降低企业组织和经营成本，提升企业的市场竞争力。农业产业化经营就是在市场经济条件下，通过以合同和参股等形式建立起“利益均沾、风险共担”的经营机制，将农业的产前生产资料供应、产中生产管理和产后产品的贮存、加工、包装、运输及销售联结成为一个完整有序的产业系统，实现种养加、产供销、贸工农一体化经营。在实践中，它表现为众多农户靠合同或股份与具有**带动作用的农产品加工销售企业联结为一体，利用当地的资源优势和**企业提供的预付定金、生产资料与技术服务，按照**企业提出的产品数量与品质要求进行专业化、标准化生产，在一定的区域内形成成片的达到经济规模的生产基地，生产出的产品由**企业收购、加工销售。通俗地说，农业产业化经营就是把分散经营的一家一户组织起来，围绕由市场需求和当地资源优势决定的主导产品，建立市场牵**、**带基地、基地连农户，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理的“龙形”生产经营...More...↓

投稿作者：孤芳不自赏46

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