教你做美味健康蔬菜沙拉

2013.03.29 来源: 互联网大字

蔬菜沙拉一直是法国女人不易老的养生秘诀，她们几乎每天必吃这道营养菜。据说多吃还有抗氧化不易老的神奇妙用，难怪外国人都对其乐此不疲。美味健康的蔬菜沙拉做起来既简单又有营养，3158**广州为您**详细做法，感兴趣的朋友不妨一试。

美味原材料：

西芹、脆皮肠、土豆、西生菜、沙拉双酱（沙拉酱+千岛酱）、盐、糖、大碗（用于搅拌食材）

DIY步骤：

1、西芹、土豆、西生菜洗净。

2、先将西芹叶去掉，西芹切掉头尾后刮丝切粒。

3、脆皮肠切粒待用。

4、土豆去皮切块，放在冷水中待用。（注意，土豆如果去皮不泡水会迅速氧化，所以一定要泡水）

5、西生菜撕片待用。

6、煮一锅开水，脆皮肠粒、西芹粒依次灼水捞起。

7、随后放入土豆煮5-10分钟，到土豆煮软时即捞起。

8、将西生菜均匀铺于大碗底层，随后依次放入已煮熟的脆皮肠粒、西芹粒、土豆粒。

9、在大碗中加入沙拉双酱（沙拉酱+千岛酱），用筷子将食材与沙拉酱搅拌均匀即可食用。

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