资讯 > 正文
科学家发现预测波尔多葡萄酒分数的方法
2011年4月1日，美国知名博客“葡萄酒博士”(Dr.Vino's wine blog)发布消息：法国科学家已经发现一种可以预测2011年份波尔多葡萄酒分数的方法，来自“波尔多自然资源研究所”的研究员雅克•蒙坎诺特通过搜集该地区的葡萄藤卷须样本，利用质谱分析、DNA检测和碳测定等手段进行综合研究，可以对尚未长出葡萄的2011年份波尔多葡萄酒的品质做出预测，该研究项目被称为“波尔多幼芽与分数计划”。蒙坎诺特表示，该项研究已经秘密进行了5年，预测的准确率达到99%，2011年将*次公布相关研究数据。
Riedel将推出手工吹制的水晶吐酒桶
2010年4月1日，英国葡萄酒**杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson MW)在她的个人网站发布消息：随着**经济复苏，**酒杯制造商Riedel宣布将推出手工吹制的水晶吐酒桶，并且与他们高脚杯一样，也是按照葡萄酒产地或葡萄品种进行设计，包括“波尔多一级酒庄桶”、“勃艮**级酒庄桶”、“基安蒂桶”、“艾米塔吉桶”、“卢瓦尔河谷桶”、“蒙哈谢桶”、“雷司令桶”。
投稿作者：孤芳不自赏46
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎