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老酒巷酒:行走酒巷 品醉文化

2013.03.06   来源: 互联网 大字

亳州市酒巷酒业有限公司,坐落在中国**的美酒之乡——安徽省亳州市古井镇,亳州是***历史文化名城,具有3700多年的历史,自古以来,人杰地灵,物华天宝,道教先哲老子、庄子,一代英豪曹操,神医华佗皆诞生于此。 “酒巷”是千**来,人们对古井镇绵延数十里酿酒作坊的简称。 “酒巷”就是古井镇千年酿造历史的缩影,是中国传统造酒的见证,也是古井镇酒香品质的**,更是中国酒文化的象征。

“老曲酿好酒”。亳州市古井镇是一个因酒而生,因酒而兴,因酒而名扬**的千年古镇,“老酒巷’是千**来,人们对古井镇绵延数十里酿酒作坊的一个简称,她是古井镇千年酿酒历史的缩影,是****酒镇品质的**。

小镇旧巷,四合小院,胡同人家,穿行于一片片白墙黑瓦的徽派古建筑中,沉醉于一段古朴的酒文化。千年古镇,郁酒**。亳州市古井镇的酿酒业至少有3000多年的历史。据《亳州志》记载,历史上的亳州大小酒坊林立,仅减店集(今古井镇)一地,在明万历年间便酒坊林立,拥有酿酒作坊40多家,1925年前亳州城内大小酒坊已近百家之多,出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹叶青、状元酒、女儿红等数十种,酒品之多,足见酿酒技术之发达**。传承以“老曲”酿酒而闻名的老酒巷酒就诞生于此。

老酒巷系列酒采用*特酿酒古法,精选五粮、桃花曲、无极水、原生态发酵、始终分期续接储藏,后精雕细琢、滴滴萃取,方成其*有品味,可以惊喜于眼、把玩于手、溶解于口、释怀于心、自有非凡享受。

投稿作者:孤芳不自赏46

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