冬酿酒火热原料价格未变

2013.03.04 来源: 互联网大字

迎来二十四节气的冬至，冬至夜必不可少的冬酿酒就*热上市了。冬酿酒买回家后尽量低温储藏，可以延长保存时间。

记者赵洋：“一走进车间，香甜的桂花味和醇香的酒味就扑鼻而来。今年新上市的冬酿酒，现在就一瓶瓶灌装完成出现在我身边的流水线上，而流水线上的**道工序，就是手工往空瓶里添加桂花。”

放好桂花的空瓶，在流水线上自动前进，灌装、封口、检验，装箱一气呵成。虽然今年酿造冬酿酒的原材料糯米、桂花、白糖等价格都略有上涨，但是酒价格仍然与往年持平，1.25升的冬酿酒一瓶在15元上下。

酒厂车间主任陈兴和：“每天2000箱左右，一箱12瓶，汽车等着在排队拉货。”

由于食品安全问题频出，黄颜色的冬酿酒也让不少市民担心加了添加剂?对此，工作人员解释说，这个颜色都是来源于酒中的一味**材，栀子。

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