端午佳节，谷米飘香――正谷有机米粽新品发布品尝会

2011.08.05 来源: 互联网大字

端午佳节临近，市场上琳琅满目的粽子又开始吸引人们的眼光。粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，颇受人们喜爱，但须知挑选粽子也有很多讲究。

5月14日，在正谷·印月堂有机**厨房举办的有机米粽品尝会上，国内有机食品行业**者——正谷农业发展有限公司介绍了*新推出的2010端午佳节新品——有机原料米粽。据正谷**介绍，普通粽子大都用糯米做成，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐和糖。如果一次摄入量过多，易造成消化不良，以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此消费者在选购和食用粽子产品时应掌握一些窍门，才能美味与健康兼得。*先，主料中应添加各种杂粮，以提高纤维含量，减少肠胃负担;其次，主料改用瘦肉、甚至用鱼肉、海鲜等取代，除**少油、低热量外，还可增加美味;*后，由于粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂，建议食用时搭配时令蔬菜或餐后来一份水果，以维持整体营养均衡。此外，正谷**提示，端午节沏杯正谷武夷山岩茶也是一个调节肠胃功能的不错的方法，上好的助消茶对消食化积、促进食欲有很好的效能。

正谷公司一直以尊重生活价值，倡导和推进适度的可持续的、健康的生活方式。针对上述问题，正谷精选黑土种植，光照积温长，干物质积累丰富的高品质有机糯米、谷类，积多年丰富的有机原料月饼、年糕、米粽节日食品制作经验，精心采用自然低糖、低脂原料，再辅以传统**工艺为消费者奉上健康、美味的五月端午有机糯米香粽盛宴。正谷在端午节间提供的有机米粽套餐既涵盖使用传统手艺加工的枣泥枧水粽、豆沙八宝粽等润滑可口、粽香浓郁的传统粽子，还包括台湾卤肉粽、蛋黄鲜肉粽等使用精选有机糯米、瘦肉加工而成的**闽南口味的鲜粽，同时极力**正谷特有的、*立调制的**鲍鱼粽、大满贯裹蒸粽等特色佳品，在**食品健康美味的同时，可以为不同口味的消费者提供丰富的选择。

此外，正谷公司还为消费者准备了武夷岩茶、各类有机蔬菜、水果、杂粮等多种组合的有机生态礼品卡，助力消费者体验健康美味的端午佳节。

投稿作者：孤芳不自赏46

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