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调酒师教你如何制作鸡尾酒

2013.03.26   来源: 互联网 大字

鸡尾酒是一种多液体饮品混合酒,量少色艳。鉴定一款鸡尾酒是不是好酒,*先就是要从它的视觉感受上来判断。一杯好的鸡尾酒不光颜**人,品一口也会让你感觉到无比舒爽。可能会有人觉得好的鸡尾酒都是调酒**精心调制出来的,作为一个鸡尾酒爱好者,俗称的“菜鸟”是调制不出来**级别的鸡尾酒的。掌握好方法,在家也能调制出调酒师级别的鸡尾酒。

鸡尾酒除了是一种典型的混合酒以外,还是一种冰镇酒。所谓冰镇的原因在于,所有的鸡尾酒调制过程中都加入了冰块。而鸡尾酒的基酒则是包括伏特加、威士忌等在内的烈酒,加以果汁、牛奶等辅料,以中和伏特加的烈劲儿,再加上一片水果作为装饰,这样一杯色泽鲜艳,清香可口的鸡尾酒酒做好了。

下面小编向大家透露调酒师的具体制作方法,教大家在家也能制作的鸡尾酒。

威士忌蓝玫瑰鸡尾酒,是一款颜色及其鲜艳,犹如蓝色妖姬般,*适合情侣饮用的鸡尾酒。制作时需要用到的材料有:蜂蜜、细砂糖、冰块、咖啡、奶油、柠檬片等。调制时,*先需要在杯子的杯壁上涂上一层蜂蜜,把杯子倒扣在铺有细砂糖的盘子上,等杯子边沿沾满细砂糖后,将杯子倒回来。然后再杯子底部倒入蜂蜜,再将威士忌加入。*后慢慢倒上少量的咖啡,注意不要太多否则影响口感,放上一点奶油以柠檬片作为装饰,这样一杯威士忌蓝色玫瑰鸡尾酒就做好了。

这款威士忌蓝色玫瑰,*为爱情的代表,不光颜色亮丽,味道也如爱情般有苦有甜。调酒师教你制作的这款鸡尾酒,非常适合浪漫环境下情侣自己制作,然后一起慢慢品尝爱情的结果。

投稿作者:孤芳不自赏46

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