南京美味系列之:梅花糕
梅花糕是金陵南京**的风味特色美味小吃,因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似。它选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。这种南京美味糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
南京美味系列之:桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京美味中一道出名的甜点,光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。它能增强人体免疫力,特别适合体弱者。同时,它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。但一次不要吃太多了哦,否则的容易引起消化不良。而且,它不能和香蕉同食,记住了哦!
南京美味系列之:蜜汁藕
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道*具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的**,这也是南京美味中的一绝哦!一定不要错过了。
南京美味系列之:赤豆酒酿小圆子
赤豆酒酿小圆子是南京美味中*简单的一道甜品,做法很简单,自己都可以在家里做出这样的美味。做法:1.锅内加清水煮沸,加入米酒煮开。2.放入小汤圆,煮到小圆子都浮出在水面上。3.加入蜜红豆煮开。4.加水淀粉煮开,根据个人口味加入适量糖拌匀后关*。怎么样?简单吧!而且红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及*疗脚肿,有减肥之效哦! 怎么样?南京的美味是不是真的很有人情味呢?有时间的吃货们一定不要错过这样的南京美味哦!很感谢这段时间,大家的跟随,小莉在这里感谢大家咯!我们的下一站,江苏无锡。哪里又有什么诱惑的美食呢?精彩不容错过,敬请期待。
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投稿作者:孤芳不自赏46
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