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青出于蓝而胜于蓝，葡萄酒源自葡萄却胜过葡萄。不管你是葡萄酒**，还是单纯的葡萄酒爱好者，总会有你不知道的葡萄酒酒款。下面小编就给大家介绍这款“干邑皮诺甜酒”。
这款酒出自夏德朗地区，一家不大的城堡庄园，名叫“吉诺城堡庄园”。这是个不大的城堡庄园，给人的**印象并不深刻，但是当品尝到她的特有的这款干邑皮诺甜酒时，你便会像女子遇到梦想中的那个王子般，深深地被迷恋住了。夏德朗的皮诺甜酒只能产于有限的干邑地区。通常是收获了两天后榨出的葡萄汁与年轻的干邑混合。与白兰地的混合，高酒精抑制了酵母菌的作用，葡萄聚集的糖 份并未发酵转换成酒精，糖份能保持原样，并且浓度至少达到约145克/升的皮诺。而且皮诺香甜必须在橡木桶内经过至少两年的成熟过程。
这款干邑皮诺甜酒，拥有美丽的彩色光泽。如果事先冰镇过，它的芳香会变得更为浓郁。
与贵腐甜白和晚收甜酒不一样的是，她是干果与坚果的结合，巧妙的融合了蜂蜜与鲜花的香气，干邑本身的辛辣，给饮酒者带来更多的是均衡的口感，让人余味悠长。
投稿作者：孤芳不自赏46
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