中西美食结合新体验

2012.03.13 来源: 互联网大字

喜爱美食的朋友经常会在西餐和中餐之间抉择不定，各有各的口味，各有各的特点。传统的中式饮食特点是营养健康，工艺*特，慢*慢炖，浓香美味，快餐的特点是上餐快捷，简易方便，相对应的，传统中餐虽然需要时间，但是色香味以及营养俱全，而快餐虽然可以让你在时间上不必斤斤计较，但是营养和风味也逊色不少，如何将“传统中餐”和“快餐”的**结合即是中式快餐店面临的*大挑战。纵观中国久远的饮食文化，我们发现了以粗陶器为加工保温用具的工艺--瓦罐煨制技艺，食材经过初加工之后，分装在陶制的瓦罐中，再放入陶制大瓦缸中用木炭*恒温慢煨，将食物煨熟、煨透，营养在瓦罐中流转，风味在大瓦缸中留存，再加上味道相辅相成的煨汤，配以中国人的常用主食，随吃随出，提前煨制，现时享用，揭开盖来，热气袅袅，香味四溢！中式的快餐的一应俱全。100度沸就是继承和发扬了这种*特的工艺，将这种古老的、只在湘、赣小部分地区相传的工艺与其他地区的不同口味特征相融合，锻造出了更适合大多数人食用的瓦罐煨系列菜品，同时兼顾了养生、美容、滋补等各方面的需要，这种一举多得快餐方式越来越得到了更多人的青睐。虽然 100度沸的创立时间还不算很长，但是她的发展和前景却让很多人刮目相看，越来越多人在午餐时间走进 100度沸，色、香、味俱全的瓦罐快餐即满足了你的食欲，也满足了你的胃口。

在*近的餐饮加盟排行榜中，这个个显亮的名字倍受人们的关注，100度沸瓦罐快餐。100度沸将传统的中式快餐和方便快捷的餐饮相结合，开辟出了一条中西结合的餐饮路线，美味绽放，香鲜诱人，100度沸在结合传统工艺不断创新的前提下也走出了一条属于自己的特色之路：

特色一：100度沸快餐的投资优势。100度沸快餐是专门为中小投资者打造的投资项目，100度沸快餐的投资小，风险较低，行业前景好，投资收益高。“100度沸”是目前餐饮加盟连锁的*佳选择。

特色二：100度沸快餐的品牌优势。100度沸快餐十年磨一剑，在餐饮行业中树立了良好的品牌形象、市场口碑及完整的运营模式。100度沸快餐前瞻性的品牌战略规划，使得有识之士加盟我们立即享有强大的品牌资源。特色三：100度沸快餐**模式的优势。100度沸快餐不单单是店铺经营，同时以店铺为核心，发展团体订餐和外卖市场并获得了成功的经验。特色四：100度沸快餐低门槛、低风险优势：100度沸快餐采取了大众化的消费模式及营销策略，通过多种经营方式及多种产品组合售卖模式给中小投资者提供了多种**途径，全面降低进入门槛，化解投资者的市场风险。特色五：100度沸快餐的技术优势。“100度沸”拥有强大的研发机构和完善的培训体系，采用标准化的制作工艺，原材料工业化加工生产，核心物料超低价集约化采购配送方式，100度沸快餐让连锁店在保持品质统一的同时，*大程度降低了运营成本，提高单店在市场经营中的核心竞争力。

中式餐饮的细腻美味加上西式快餐的方便快捷，100度沸为您打造了一场美食新体验。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

中西美食结合新体验

淘商机

热门创业项目