上官包：小吃餐饮的霸主

2012.02.29 来源: 互联网大字

包子是一个传统的行业，无论是北方还是南方，包子都能受到人们的欢迎。大大小小的包子店有很多，各种各种的包子也很多的，但是有特色的包子就不一定多了。上官包，来自古老包子工艺与现代工艺的**结合，成为包子中的艺术。上官包，横空出世，一直霸占着小吃餐饮的**宝座，在餐饮业有不可估量的实力。

上官包不仅遵循了古老的生产方法，用老面发酵，还运用了现代的制作工艺，应用生物发酵配方，新老技术的结合，使上官包从发面到出餐只需20-30分钟。运用此方法就能**的解决凌晨早起发面的辛苦问题，既节省了制作时间，也增加的制作的效率，人也便的轻松了许多，这是传统包子发面技术的一大**。

在馅料方面，上官包和其他的包子相比也更受一筹。上官包的馅料配方采用的是**的秘制配方，馅子不冒油、不跑油，吃起来回味无穷。同时配方中含有多种**配料，众多**进行粉碎加工，这种配料即便是他人看到了也只能望洋兴叹，无法模仿。

上官包还有被餐饮业称之为“上官三绝”的特色产品，听起来好像是一本武林秘籍，这也算是上官包的秘籍吧。上官生煎包，可谓是包子中的**，松脆是卖点，营养是王道。上官秘汁灌汤包，汤汁充盈，味浓润爽，咬一口，油水往往，香而不腻，真是人家美味。上官大包，皮薄陷多，味美可口，吃一个，无限回味。这三样就是上官包的秘籍的三大武功，正是享誉餐饮业的“上官三绝”。

上官包好吃而不贵，品种丰富，除了“上官三绝”之外，还综合了凉拌菜、营养粥、滋补汤、水晶饺、盖浇饭、果蔬营养汤面等辅助系列，老少皆宜，满足各类消费人群和各种购买能力的需求。上官包用自己的特色稳稳的驻足小吃业，把众口难调变得众口可调，成为小吃餐饮的**。

投稿作者：孤芳不自赏46

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