资讯 > 正文
柴*一堆堆码得整齐，16间平房一字排开，房梁上挨挨挤挤地挂着腊肉，*苗跳跃着，从房间里时不时蹿出一阵烟。这里是官庄镇德胜腊味食品厂。厂长沈宏伟笑着说，正在熏着的这些腊肉，在过小年之前就会被*购一空。
2005年冬天，沈宏伟和其他两位股东共**办了德胜腊味食品厂，现在每年产量大概3万多斤。腊味口碑好，是因为他家腊味从柴*选择到做工用料，都特别讲究。
*先，收购的猪肉有讲究，都是边远山区农户养的猪。选竹钉也是有讲究的，它没有螺帽，取出来的话不会破坏肉质，也不生锈、不腐烂，还天然环保。
*重要的是柴*要挑选木质硬、密度高的，“比如油茶树，这样才能燃烧久、温度高，排放出的烟雾少”。这样，腊肉才能得到色泽上的**，熏出“古铜色肌肤”。
沈宏伟介绍，一块腊肉的熏制至少得花一个月时间，这才能达到很好的口感。而他的腌制方法也并不是什么**，“一斤肉4*盐，撒点花椒，足够了。”
目前，官庄镇正在积极扶持本地特色腊味、野味食品加工企业，带动生猪、肉牛等养殖业发展。沈宏伟说，在“2012中国·长沙(贺龙)年货博览会”期间，他也会带着自己的腊味亮相，“等品牌打出去了，今后可以多生产，多**。”
投稿作者：孤芳不自赏46
普通的木炭燃烧时间短，且会产生很多的一氧化碳，不利于身体健康，所以逐渐被新型木炭取代。金火旺木炭机制...
无论是国家还是社会，大家似乎已经形成了一种共识，那就是要推进可持续发展的进程，所以能够促进可持续发展...
母婴市场已经成为炙手可热的领域，很多人都想挖掘商机的行业，对此小编给大家推荐福娃孕婴用品店，这是消费...
面对市场上数不胜数的投资项目，人们难免对项目产生质疑，作为行业中的佼佼者，不少人都在咨询福娃孕婴用品...
在现代社会，人人都提倡保护环境，因此，对环境污染较大的柴以及煤，作为一种传统的燃烧方式已经逐渐被人们...
哪个牌子的木炭制造机比较好金火旺木炭机多少钱一台?无烟木炭一直以来在市场上的销量都是久居不下，而且利...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎