生产冰酒的主要地方有哪几个？

2012.11.16 来源: 互联网大字

冰酒是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。

冰酒，冰葡萄酒的简称，*初于1794年诞生在德国的弗兰克尼。当时人们就发现，留在葡萄树上直至**次大冰酒的霜冻的葡萄在经过了冰冻和解冻过程之后，葡萄的糖分和风味得到浓缩。经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中**，且真正的冰酒只有在德国、奥地利、加拿大才有生产。加拿大安大略省的尼亚加拉地区是目前世界上***的冰酒产区。