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在第六届中国蒸菜美食文化节闭幕式上，市委副书记吴震从中国烹饪协会常务副会长杨柳女士手中接过“中国蒸菜之乡”的牌匾，标志着浏阳正式获得“中国蒸菜之乡”的称号。当天，从事蒸菜研究多年的卢向阳被授予“湖南餐饮从业50年**成就奖”。
近年来，浏阳蒸菜逐渐从长株潭地区向外辐射，北京、上海、东北、江西、湖北、广州和西安等地区和城市都能看到浏阳蒸菜的身影。浏阳蒸菜成为年销售额过35亿元，吸纳就业人数20多万人的重要富民产业，与浏阳鞭炮烟花、生物医药、机械制造并驾齐驱，成为推动浏阳经济社会快速发展的产业集群和新的经济增长点。
今年8月30日，中国烹饪协会批准授予浏阳“中国蒸菜之乡”称号。下一步，浏阳将以成功创建“中国蒸菜之乡”为契机，全力推进浏阳蒸菜产业标准化、规模化、绿色化建设，力争将其打造成为中式快餐的知名品牌，成为浏阳一张熠熠生辉的亮丽名片。
投稿作者：孤芳不自赏46
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