散酒是酒类市场的一片汪洋

作为一个销售量极大而未形成规范式销售的产品群——散酒，一直被行业搁浅在萧萧角落，大型企业不屑一顾;中型企业不愿介入;小型企业偶尔为之;小作坊随意挥洒。可以说，散酒市场是酒类市场中**一块蓝海!

通过对行业协会、生产企业及小作坊等的数据汇总推测，通过对散布在街头门店、菜市场摊位等终端零售市场走访发现，散酒的年销量可以说是很可观的，仅泸州当地一年的散装酒(以小曲高粱酒为主)销量就几乎可以直追瓶装酒。

如果大家可以分出一些精力，细看终端市场散酒目前的生存状态及销量空间，不难发现散酒销售，可谓是有着很大的商机。在“四川看酒系列之一：散酒——被行业遗忘的角落”一文中本文作者已经提到：如果有一支强有力的销售团队依靠系统化的运作实现散酒的规范化发展，在销售环节上进行一个**的调整及改变，那么，散装酒将会是部分中低档瓶装酒与桶装酒的强劲对手，同时也会为白酒行业再创一个真正属于大众消费的规范化操作的平台。在本篇文章的下述分析中，我们会更加有力的说明上述观点。

连锁效应

目前，不论是哪个阶层的消费者，大家的购买渠道大都是选择连锁型卖场。在白酒消费渠道中，部分消费者还会选择到品牌专卖店进行选购，原因无外乎是以上两种消费场所的信誉度****。

如果我们把连锁的销售模式适用到散酒销售上，创立一家专业的纯粮散白酒、单粮散白酒、药酒及滋补酒的专业化销售连锁公司，形成一个*树一帜的强大销售网络，统一的门牌、**的进货渠道、良好的品质、专业的销售模式，通过连锁店铺影射出的特色效应，从根本问题做到让消费者放心消费，满足其购买需求。那么，散酒未来的发展方向是否还会向今天这样的散漫?

品牌效应

在这个消费层次中，由于都是地域概念作为品牌标志参考物，品牌认知度低，很容易打造一个新的品牌。

就低端白酒市场现状来看，除红星被称为品牌之外，品牌一词，似乎一直是中**产品的称谓**，所有消费品中，只要是大家熟悉的、认可的都可以称为是品牌。在市场对某个产品有所需求的同时，如何让消费者认可并购买*终成为品牌式消费，这点是目前散酒市场急需解决的问题。

打造一个被消费者接受的成熟品牌，需要多方条件的支撑，从目前白酒中的散酒消费环境分析，我们必须打破一些陈旧观念，采用新颖的销售模式嫁接到散酒销售上，以连锁式的店铺加盟形式达成品牌效应，以低门槛、***的方式吸纳加盟商，以此规范和健全散酒销售渠道，进一步扩大散酒消费氛围。根据市场调研的***果我们做出如下述分析：

加盟店的优势：

1、投资少;创业成本只需具备2——6万元就可以开一家散酒加盟店。操作好的加盟商可以授权做区域代理商，自行发展下线经销商;

2、***;开业之日便可进行资金回笼，前期店面筹备时间短

3、***;由企业派出专业团队为代理经销商做市场调研、店面地址、前期筹备工作、促销、宣传等，为加盟商减少创业压力，增加成功的把握。

4、利润高;零售环节****;

5、门槛低;店面面积10几平方便可加盟;

6、拓展快;资金占压小，一个加盟商在实力允许的范围内可以同时开几家店。

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投稿作者：孤芳不自赏46