世界上最辣辣椒和最贵辣椒

2012.11.02 来源: 互联网大字

11月1日上午，第四届中国**辣椒产业博览会在长沙红星**会展中心拉开帷幕，来自印度、美国、韩国、日本和中国的近300家参展商同台展示。与前三届辣博会一样，湖南的“辣椒湘军”仍是参展主力。不过，组委会认为*辣的辣椒并不在湖南。

*辣辣椒和*贵辣椒

印度的魔鬼椒、江西省余干县枫树辣椒分别夺得“*辣”和“*贵”辣椒的头衔，辣味十足的娄底双峰县被评为“中国辣酱**县”。

印度魔鬼椒介绍

“印度魔鬼椒”又称“断魂椒”，2007年2月吉尼斯评选，产于印度东部的“魔鬼椒”被认定为目前*辣的辣椒品种。(现发现，云南涮涮椒为世界*辣辣椒)**** 机构检测显示：每单位 “魔鬼椒”中含有超过100万“斯科维尔”辣度单位，达到了辣度的*高级别。印度魔鬼椒是世界上第二辣的辣椒(**为云南“象鼻涮涮辣)。品尝时，开始没感觉到什么辣度，约3，4秒的时间辣味越来越强。

印度魔鬼椒有多辣

印度“断魂椒”，多年来始终排名世界第二辣。 2000年，印度在一次实验中发现，印度“断魂椒”辣度超过了100万个单位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。近日，它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上*辣的辣椒。新墨西哥大学专家鲍斯兰德接受采访时说，依据**评估辣椒辣度的标准，印度“断魂椒”的辣度为1001304个单位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位。

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投稿作者：孤芳不自赏46

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