罗家臭豆腐美味财富全都有

2012.04.26 来源: 互联网大字

现在在网络上都流传着这么一句话：罗家臭豆腐闻起来臭吃起来香!很多人都吃过臭豆腐，但是要数罗家臭豆腐色香味俱全!

的确!现在的臭豆腐是很多，但是很多都是打着其他臭豆腐的名号在市面上招摇撞骗，其实真正正宗的臭豆腐就数罗家的啦!尤其看过快乐大本营的都知道，罗家臭豆腐曾经上过快乐大本营，大家想一下，如果一个产品不好，没有一定实力的话那么它敢上电视吗?**节目主持人何炅亲自吃过罗家臭豆腐。

那么罗家臭豆腐是怎么样日益成为人们心目中的臭豆腐**的呢?*先是其制作的特色，先是将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，然后装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内倒入沸水拌匀后再挤，如此不停反复这样的挤，*后倒入缸内，加入石膏汁，边加边用木棍搅动，然后加上少许水，罗家臭豆腐制作过程比较复杂，这就是为什么它与众不同的原因了。

现在越来越多的人逛街的时候都喜欢吃上一口臭豆腐，所以这个市场潜力还是非常的*大的，罗家臭豆腐现在在全国基本上每一个城市都能找到它的足迹，可谓是家喻户晓!

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投稿作者：孤芳不自赏46

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